Mahlkönig E64 WS Home Kaffeemühle Schwarz/Weiß

Die Mahlkönig E64 WS Home Kaffeemühle bringt professionelle Mahltechnologie aus dem Café in die heimische Barista-Station. Entwickelt vom deutschen Premiumhersteller Mahlkönig, kombiniert diese Espressomühle moderne digitale Funktionen mit einer besonders präzisen Mahlqualität für anspruchsvolle Home-Baristas.

Das Herzstück der Mühle sind 64-mm Flachmahlscheiben aus Spezialstahl, die eine gleichmäßige Partikelverteilung erzeugen und damit eine präzise und aromatische Espressoextraktion ermöglichen. Die Mahlgradeinstellung erfolgt elektronisch und stufenlos, sodass Anpassungen sehr fein und reproduzierbar vorgenommen werden können.

Ein besonderes Merkmal der E64 WS ist die integrierte Grind-by-Weight-Technologie. Eine eingebaute Waage misst die gemahlene Kaffeemenge in Echtzeit und stoppt den Mahlvorgang automatisch, sobald die gewünschte Dosis erreicht ist – mit einer Genauigkeit von etwa 0,1 g. Dadurch wird eine besonders konstante Espressoqualität erreicht.

Zusätzlich unterstützt die Mühle Grind-by-Sync, wodurch sie mit kompatiblen Espressomaschinen kommunizieren kann. Dabei passt sich der Mahlgrad automatisch an Veränderungen im Extraktionsprozess an, um eine konstante Shot-Zeit zu gewährleisten.

Mit ihrem kompakten Design, der leisen Arbeitsweise und der hochwertigen Verarbeitung ist die E64 WS ideal für ambitionierte Home-Baristas, die Caféqualität in der eigenen Küche erreichen möchten.

Technische Daten